Система управления молочным хозяйством

InfoDairy

Вскрытие НАЧАЛО

Что такое вскрытие?

Зачем нужно делать вскрытие?

Какое время оптимально подходит для проведения вскрытия?

Усыпление животных

Где следует производить вскрытие?

Необходимое оборудование

Меры предосторожности / безопасности

Что надо сделать до разрезания туши

Журнал вскрытия

Элементарное местное вскрытие коровы

Вскрытие теленка

Пересылка образцов

Компостирование

 

 

Система управления молочным хозяйством

 

 

Здоровый вид тканей печени

Печень представляет собой гладкий дольчатый орган темного красно-коричневого цвета. С печенью соединяется желчный пузырь с окраской от белого до зеленого цвета. При разрезе внутренняя поверхность печени должна быть однородной. Вы можете увидеть сосуды и желчные протоки, проходящие сквозь печень. При сдавливании печень не легко крошится в пальцах (это не хрупкая ткань), но разрывается. Края печени должны быть острыми, не закругленными (особенно ближе к рубцу).
 

 

Назад к технологии проведения вскрытия